2020年12月27日地球トイレ発表内容をアップしました。12月20日（日）に発表があった、「発酵で解決！快適！地球トイレプロジェクト！」の発表内容をサイト上にアップしました。 地球トイレプロジェクトは2020年2月5日（金）～2月6日（土）に開催されるSDGs AICHI EXPO 2020にも出展します。
2020年12月2日リアル開催延期・オンライン開催について私たちスタッフは 2020 年の初めより本フェスに向けて準備をしてまいりましたが、第三波のコロナが懸念されていることもあり、苦渋の決断ではありますが今回はリアル開催を延期させて頂くこととなりました。 発酵フェスに向けて準備して頂いた出店者様や出演者様、リアル開催を楽しみにし...
2019年11月14日文化の日に愛知から「発酵文化」を発信2019年11月3日（日・文化の日）。穏やかな天気に恵まれ、第2回「〇〇まるごと発酵フェス」を開催。 このフェスは、「ヒト・土・川、発酵の力でみんな健康になっていく。発酵王国愛知から、人と地球の発酵を伝えていく」ことをvisionに掲げる（vision>>）。...
